{"title":"Dressing \u0026 Aceto Balsamico","description":"Das Wort „Balsamico“ weckt sofort die Vorstellung von etwas Kostbarem, eines Balsams für die Sinne. In der Gegend von Modena wird dieser Zauber zum Ausdruck reinen Geschmacks. Essigkeller sind Gefäße der Erinnerung. Die Vergangenheit verschmilzt mit der Gegenwart, im Schatten von Fässern aus verschiedenen Holzarten, von denen jede den Balsamico-Würzen einen einzigartigen Geschmack verleiht.","products":[{"product_id":"goccia-nera-balsamic-dressing-8-years-aged","title":"Goccia Nera - gereiftes Balsamico-Dressing","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003eEssigkeller sind Gefäße der Erinnerung. \u003cbr\u003eDie Vergangenheit verschmilzt mit der Gegenwart, im Schatten von Fässern aus verschiedenen Hölzern, von denen jedes den Balsamico-Würzmitteln ein einzigartiges Aroma verleiht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera\u003c\/strong\u003e ist ein traditionelles Rezept, veredelt durch eine langsame, lange Reifung von rund acht Jahren. \u003cbr\u003eEin dunkelbraunes Würzmittel, eine kostbare Tinte, mit der du deinen Gerichten deine persönliche Note gibst, Fleisch, Käse, Salaten und Öl-Dips neue Aromen schenkst und das süßeste Obst, Cremes oder Eis veredelst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera:\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e Süß-saures Würzmittel\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003egekochter Traubenmost\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(enthält Sulfite)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":43619310043374,"sku":"NERA100ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/goccianeraemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1665831108"},{"product_id":"goccia-nera-pgi-balsamic-vinegar-of-modena","title":"Goccia Nera \u0026 Aceto Balsamico di Modena g.g.A.","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab0\" class=\"active\"\u003eAktion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab0\"\u003eProbier unsere komplette Kollektion Dressing \u0026amp; Aceto Balsamico zum Sonderpreis! \u003cbr\u003eUnser Angebot enthält: \u003cbr\u003e- 1 x Goccia Nera 100 ml \u003cbr\u003e- 1 x Aceto Balsamico di Modena g.g.A. gereift 250 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGoccia Nera:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEssigkeller sind Gefäße der Erinnerung. \u003cbr\u003eDie Vergangenheit verschmilzt mit der Gegenwart, im Schatten von Fässern aus verschiedenen Hölzern, von denen jedes den Balsamico-Würzmitteln ein einzigartiges Aroma verleiht. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera\u003c\/strong\u003e ist ein traditionelles Rezept, veredelt durch eine langsame, lange Reifung von rund acht Jahren. Ein dunkelbraunes Würzmittel, eine kostbare Tinte, mit der du deinen Gerichten deine persönliche Note gibst, Fleisch, Käse, Salaten und Öl-Dips neue Aromen schenkst und das süßeste Obst, Cremes oder Eis veredelst. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena g.g.A.:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDas Wort „balsamico“ weckt sofort die Vorstellung von etwas Kostbarem, einem Balsam für die Sinne. In den Landen um Modena wird dieser Zauber zu purem Geschmack. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena g.g.A.\u003c\/strong\u003e wird mit Liebe von Menschen hergestellt, die das Warten zur Kunst gemacht haben. Jedes Fass wird zur Schatztruhe, in der der ganze Geschmack der Trauben aus den Weinbergen der Emilia-Romagna vier Jahre lang bewahrt wird, bevor er sich entfalten darf und roh über Gemüse und Käse genossen wird. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDer gereifte g.g.A.-Balsamico\u003c\/strong\u003e kann auch kurz vor Ende der Garzeit zu Fleisch- und Fischgerichten gegeben werden, für eine feine Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cp\u003e Aceto Balsamico di Modena g.g.A. - gereift \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e pro 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1476 kJ\u003cbr\u003e347 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSäuregehalt:\u003c\/strong\u003e 6 % \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera:\u003c\/strong\u003e Süß-saures Würzmittel\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003egekochter Traubenmost\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(enthält Sulfite)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eMenge:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 ml\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e*******************\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico\u003c\/strong\u003e di Modena g.g.A.  - gereift\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e Zutaten: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003egekochter Traubenmost - Weinessig\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(enthält Sulfite)\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbfüllbetrieb: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNr. CSQA329412\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMenge:\u003c\/strong\u003e 250 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 ML + 100 ML","offer_id":31886631698515,"sku":"GOCCIA_IGP_KIT","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/BALSAMICVINEGAROFMODENAIGPANDGOCCIANERAEMILIAFOODLOVE.jpg?v=1684173337"},{"product_id":"goccia-gialla-balsamic-fuji-apple-dressing","title":"Goccia Gialla - Balsamico-Dressing mit Fuji-Apfel","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eDie Eichenfässer, in denen dieses Balsamico-Würzmittel gereift ist, hätten so manche Geschichte zu erzählen. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Gialla\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer Verbindung von Aromen, die zusammen eine köstliche Harmonie bilden: weißer Traubenmost, Fuji-Apfelsaft und Apfelessig für ein einzigartiges Würzmittel mit unendlich vielen Möglichkeiten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal für Salate oder frittiertes, gekochtes oder gegrilltes Gemüse und unvergesslich zu Käse, Fisch und hellem Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Gialla:\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e Süß-saures Würzmittel mit Fuji-Apfel\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003ekonzentrierter Apfelsaft, konzentrierter Traubenmost, Apfelessig\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(enthält Sulfite)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":43619310960878,"sku":"GIALLA100ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/gocciagiallaemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1665831185"},{"product_id":"goccia-tartufo-balsamic-white-truffle-dressing","title":"Goccia Tartufo - Balsamico-Dressing mit weißem Trüffel","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003eGekochter Traubenmost ist ein Geschmack voller Erinnerungen: an die Kindheit, an Leckereien bei der Großmutter und an Herbstnachmittage. Den weißen Trüffel umgeben seit jeher Legenden, als feinsten aller Schätze, den man nur mit Geduld und Erfahrung findet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie ehrliche Einfachheit des gekochten Traubenmosts und die Raffinesse des weißen Trüffels mit seinem natürlichen Aroma ergeben ein feines Würzmittel mit intensivem Geschmack, das deine Risottos, frischen und gereiften Käse, aber auch Fleisch, Wild und Wachteleier verwandelt. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Tartufo\u003c\/strong\u003e kannst du statt Trüffelflocken verwenden, um deinen Gerichten jederzeit einen Hauch von Raffinesse und Tradition zu geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Tartufo:\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e Süß-saures Würzmittel mit weißem Trüffel\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eAceto Balsamico di Modena 90 % (gekochter Traubenmost, Weinessig), gekochter Traubenmost, Trüffel 0,1 %. Aroma\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(enthält Sulfite)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":43619317580014,"sku":"TARTUFO100ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/gocciatartufoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1665831239"},{"product_id":"pgi-balsamic-vinegar-of-modena-aged","title":"Aceto Balsamico di Modena g.g.A. gereift","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eNährwertangaben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003eDas Wort „balsamico“ weckt sofort die Vorstellung von etwas Kostbarem, einem Balsam für die Sinne. In den Landen um Modena wird dieser Zauber zu purem Geschmack. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena g.g.A.\u003c\/strong\u003e wird mit Liebe von Menschen hergestellt, die das Warten zur Kunst gemacht haben. Jedes Fass wird zur Schatztruhe, in der der ganze Geschmack der Trauben aus den Weinbergen der Emilia-Romagna vier Jahre lang bewahrt wird, bevor er sich entfalten darf und roh über Gemüse und Käse genossen wird. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eIGP Invecchiato\u003c\/strong\u003e kann auch kurz vor Ende der Garzeit zu Fleisch- und Fischgerichten gegeben werden, für eine feine Note.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e pro 100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1476 kJ\u003cbr\u003e347 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 26px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 26px;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSäuregehalt:\u003c\/strong\u003e 6 % \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003egekochter Traubenmost - Weinessig\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(enthält Sulfite) \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbfüllbetrieb: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNr. CSQA329412\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eMenge:\u003c\/strong\u003e 250 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 ML","offer_id":31886311653459,"sku":"IGP250ML","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/Acetobalsamicodimodenaigpinvecchiatobalsamicvinegarofmodenapgiagedemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1675617310"},{"product_id":"traditional-balsamic-vinegar-of-modena-dop-affinato","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U. gereift (Affinato)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFragst du nach den Zutaten des traditionellen Balsamessigs g.U. aus Modena, bekommst du höchstwahrscheinlich zur Antwort: Trauben, Zeit und altes Wissen – jenes Wissen, das oft zusammen mit der Leidenschaft von einer Generation an die nächste weitergegeben wird. Bei der Herstellung des Balsamessigs bleibt nichts dem Zufall überlassen, in einer genauen Abfolge von Schritten, genau wie bei den Fässern, die dieses kostbare Elixier beherbergen: vom größten zum kleinsten, für genau die richtige Zeit. Eiche, Kastanie, Maulbeere, Kirsche, Wacholder: Jedes Holz verleiht dem Balsamessig einzigartige Eigenschaften und trägt dazu bei, ihn in jene gastronomische Delikatesse zu verwandeln, die weltweit bekannt und verehrt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJe nach Dauer der Reifung, \u003cstrong\u003edie nie unter 12 Jahren liegt\u003c\/strong\u003e, stehen zwei Qualitäten zur Wahl, wenn du die perfekte Ergänzung für dich und deinen Tisch suchst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditioneller Balsamessig aus Modena g.U., gereift \u003cem\u003e(Affinato)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZart und doch bestimmt, reich und doch ausgewogen und imstande, jedes Gericht zu verwandeln. Das ist der \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionelle Balsamessig aus Modena g.U., gereift\u003c\/strong\u003e. Jünger als die Variante „extravecchio“ (extra lange gereift), begleitet er wunderbar Braten und gekochtes Fleisch. Nicht zu vergessen ist seine herausragende Kombination mit Parmigiano Reggiano. Probier ihn zu Obst – besonders zu Erdbeeren – oder verwandle damit Salate aller Art, auch Reissalate. Geh über die Serviervorschläge hinaus, experimentier weiter und entdecke neue Kombinationen, in die du dich verlieben wirst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZUTATEN:\u003c\/strong\u003e 100 % gekochter Traubenmost. HERGESTELLT IN ITALIEN.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37021108863176,"sku":"AFFINATO","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetotradizionaledimodenaDOPaffinato_traditionalbalsamicvinegarofmodenapdoagedemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1603969775"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-modena-extravecchio-extra-aged","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U. extra gereift (Extravecchio)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFragst du nach den Zutaten des traditionellen Balsamessigs g.U. aus Modena, bekommst du höchstwahrscheinlich zur Antwort: Trauben, Zeit und altes Wissen – jenes Wissen, das oft zusammen mit der Leidenschaft von einer Generation an die nächste weitergegeben wird. Bei der Herstellung des Balsamessigs bleibt nichts dem Zufall überlassen, in einer genauen Abfolge von Schritten, genau wie bei den Fässern, die dieses kostbare Elixier beherbergen: vom größten zum kleinsten, für genau die richtige Zeit. Eiche, Kastanie, Maulbeere, Kirsche, Wacholder: Jedes Holz verleiht dem Balsamessig einzigartige Eigenschaften und trägt dazu bei, ihn in jene gastronomische Delikatesse zu verwandeln, die weltweit bekannt und verehrt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJe nach Dauer der Reifung, \u003cstrong\u003edie nie unter 12 Jahren liegt\u003c\/strong\u003e, stehen zwei Qualitäten zur Wahl, wenn du die perfekte Ergänzung für dich und deinen Tisch suchst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditioneller Balsamessig Extravecchio aus Modena g.U.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrüher wurde die Geburt einer Tochter gefeiert, indem man mit einer neuen Fassreihe die Herstellung von traditionellem Balsamessig begann. Die Frucht dieser Fässer wurde 25 Jahre später zur Mitgift der jungen Frau. Die Zeiten haben sich geändert; doch die Tradition lebt fort, und in vielen Dörfern rund um Modena wird die Geburt eines Mädchens noch heute mit der Geburt eines \u003cstrong\u003eTraditionellen Balsamessigs \u003c\/strong\u003e„\u003cstrong\u003eExtravecchio\u003c\/strong\u003e“\u003cstrong\u003e aus Modena g.U.\u003c\/strong\u003e gefeiert. Ein traditioneller Balsamessig muss d\u003cstrong\u003eas stolze Alter von 25 Jahren erreichen, bevor er den Status „extravecchio“ erhält\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Warten lohnt sich: Mit seinem reichen, anhaltenden und intensiven Bouquet begnügt er sich nicht damit, deine Gerichte zu begleiten und Aromen hervorzuheben – er ist auch ein köstlicher Digestif nach dem Abendessen, für einen wohlverdienten Moment der Entspannung am Ende eines langen Tages.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZUTATEN:\u003c\/strong\u003e 100 % gekochter Traubenmost. 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Bei der Herstellung des Balsamessigs bleibt nichts dem Zufall überlassen, in einer genauen Abfolge von Schritten, genau wie bei den Fässern, die dieses kostbare Elixier beherbergen: vom größten zum kleinsten, für genau die richtige Zeit. Eiche, Kastanie, Maulbeere, Kirsche, Wacholder: Jedes Holz verleiht dem Balsamessig einzigartige Eigenschaften und trägt dazu bei, ihn in jene gastronomische Delikatesse zu verwandeln, die weltweit bekannt und verehrt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Dauer der Reifung, die nie unter 12 Jahren liegt, stehen zwei Qualitäten zur Wahl, wenn du die perfekte Ergänzung für dich und deinen Tisch suchst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditioneller Balsamessig aus Modena g.U., gereift\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZart und doch bestimmt, reich und doch ausgewogen und imstande, jedes Gericht zu verwandeln. Das ist der \u003cstrong\u003eTraditionelle Balsamessig aus Modena g.U., gereift\u003c\/strong\u003e. Jünger als die Variante „extravecchio“ (extra lange gereift), begleitet er wunderbar Braten und gekochtes Fleisch. Nicht zu vergessen ist seine herausragende Kombination mit Parmigiano Reggiano. Probier ihn zu Obst – besonders zu Erdbeeren – oder verwandle damit Salate aller Art, auch Reissalate. Geh über die Serviervorschläge hinaus, experimentier weiter und entdecke neue Kombinationen, in die du dich verlieben wirst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditioneller Balsamessig Extravecchio aus Modena g.U.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrüher wurde die Geburt einer Tochter gefeiert, indem man mit einer neuen Fassreihe die Herstellung von traditionellem Balsamessig begann. Die Frucht dieser Fässer wurde 25 Jahre später zur Mitgift der jungen Frau. Die Zeiten haben sich geändert; doch die Tradition lebt fort, und in vielen Dörfern rund um Modena wird die Geburt eines Mädchens noch heute mit der Geburt eines \u003cstrong\u003eTraditionellen Balsamessigs \u003c\/strong\u003e„\u003cstrong\u003eExtravecchio\u003c\/strong\u003e“\u003cstrong\u003e aus Modena g.U.\u003c\/strong\u003e gefeiert. Ein traditioneller Balsamessig muss das stolze Alter von 25 Jahren erreichen, bevor er den Status „extravecchio“ erhält. Das Warten lohnt sich: Mit seinem reichen, anhaltenden und intensiven Bouquet begnügt er sich nicht damit, deine Gerichte zu begleiten und Aromen hervorzuheben – er ist auch ein köstlicher Digestif nach dem Abendessen, für einen wohlverdienten Moment der Entspannung am Ende eines langen Tages.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZUTATEN:\u003c\/strong\u003e 100 % gekochter Traubenmost. 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Der Nebel wurde zum kostbaren Verbündeten – und ebenso wurden die rauen Jahreszeiten der Poebene unverzichtbar für unseren traditionellen Balsamessig, seinen bemerkenswerten Geschmack und seine klare Reinheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeim traditionellen Balsamessig aus Reggio Emilia dreht sich alles um Zeit und Geschmack; hinter seinen alten Ursprüngen und Geheimnissen stehen langsame, sorgfältige Arbeitsschritte, die Geduld verlangen. Eine Abfolge von Handgriffen, die Generation für Generation zu einem wahren Ritual geworden ist. Ein reicher Geschmack mit starkem Charakter, der nie unbemerkt bleibt und vor neuen, originellen Kombinationen nicht zurückschreckt. Eine feine, vielseitige Zutat, von der wenige Tropfen genügen. Entschlossen und mutig, ein tadelloser Teamplayer, der keine Scheu hat, nach vorn zu treten und die Führung zu übernehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnterschiedliche Reifegrade, nie unter 12 Jahren, verleihen dem traditionellen Balsamessig aus Reggio Emilia unterschiedliche Eigenschaften, damit du das Elixier wählen kannst, das perfekt zu deinem Geschmack und deinen Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHummer-Siegel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Traditionelle Balsamessig aus Reggio Emilia g.U. mit Hummer-Siegel\u003c\/strong\u003e zeigt sich mit einem leichteren, zarteren Geschmack und einer angenehmen Säure. Ideal für die warme Küche und zum Verfeinern von gegartem Fleisch oder Fisch sowie für Carpaccio und Dips. Bei Köchen geschätzt für den Bratensaft von Wildgerichten: Probier, ihn zu erhitzen und zu einer Sauce zu verrühren, die köstlich zu Ravioli passt. Wag dich über die empfohlenen Serviervorschläge hinaus: Lass dich zu neuen, überraschenden und unvergesslichen Kombinationen führen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZUTATEN:\u003c\/strong\u003e 100 % gekochter Traubenmost. HERGESTELLT IN ITALIEN.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37032125825224,"sku":"ARAGOSTA","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetoBalsamicotradizionalediReggioEmiliaDOPbollinoaragostatraditionalbalsamicvinegarofReggioEmiliaPDOlobsterstampemiliafoodloveselectedwithloveinitaly_2.jpg?v=1603969654"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-reggio-emilia-silver-stamp-bollino-argento","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia g.U. Silber-Siegel (Bollino Argento)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn Reggio Emilia erzählt man sich, dass der heilige Prosper einst eine Nebeldecke über die Stadt legte, sie so vor den Barbarenheeren verbarg und vor einem schrecklichen Schicksal bewahrte. Der Nebel wurde zum kostbaren Verbündeten – und ebenso wurden die rauen Jahreszeiten der Poebene unverzichtbar für unseren traditionellen Balsamessig, seinen bemerkenswerten Geschmack und seine klare Reinheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeim traditionellen Balsamessig aus Reggio Emilia dreht sich alles um Zeit und Geschmack; hinter seinen alten Ursprüngen und Geheimnissen stehen langsame, sorgfältige Arbeitsschritte, die Geduld verlangen. Eine Abfolge von Handgriffen, die Generation für Generation zu einem wahren Ritual geworden ist. Ein reicher Geschmack mit starkem Charakter, der nie unbemerkt bleibt und vor neuen, originellen Kombinationen nicht zurückschreckt. Eine feine, vielseitige Zutat, von der wenige Tropfen genügen. Entschlossen und mutig, ein tadelloser Teamplayer, der keine Scheu hat, nach vorn zu treten und die Führung zu übernehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnterschiedliche Reifegrade, nie unter 12 Jahren, verleihen dem traditionellen Balsamessig aus Reggio Emilia unterschiedliche Eigenschaften, damit du das Elixier wählen kannst, das perfekt zu deinem Geschmack und deinen Gerichten passt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSilber-Siegel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntensiv und reich, mit einer zarten Note, konzentrierter als sein jüngerer Bruder mit dem Hummer-Siegel und von einer feineren Säure geprägt. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Traditionelle Balsamessig aus Reggio Emilia g.U. mit Silber-Siegel\u003c\/strong\u003e verwandelt deine ersten und zweiten Gänge, gibt Mayonnaise und Saucen zu Fisch oder gekochtem Fleisch eine unerwartete Note, bereichert Reissalate mit Geschmack und wird zur Geheimzutat für cremige Risotti. Zu pikanten oder gereiften Käsen wird er dich überzeugen, vor allem zum unverzichtbaren Parmigiano Reggiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZUTATEN:\u003c\/strong\u003e 100 % gekochter Traubenmost. HERGESTELLT IN ITALIEN.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37032134148296,"sku":"ARGENTO","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetoBalsamicotradizionalediReggioEmiliaDOPbollinoargentotraditionalbalsamicvinegarofReggioEmiliaPDOsilverstampemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1603969692"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-reggio-emilia-gold-stamp-bollino-oro","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia g.U. Gold-Siegel (Bollino Oro)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn Reggio Emilia erzählt man sich, dass der heilige Prosper einst eine Nebeldecke über die Stadt legte, sie so vor den Barbarenheeren verbarg und vor einem schrecklichen Schicksal bewahrte. Der Nebel wurde zum kostbaren Verbündeten – und ebenso wurden die rauen Jahreszeiten der Poebene unverzichtbar für unseren traditionellen Balsamessig, seinen bemerkenswerten Geschmack und seine klare Reinheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeim traditionellen Balsamessig aus Reggio Emilia dreht sich alles um Zeit und Geschmack; hinter seinen alten Ursprüngen und Geheimnissen stehen langsame, sorgfältige Arbeitsschritte, die Geduld verlangen. Eine Abfolge von Handgriffen, die Generation für Generation zu einem wahren Ritual geworden ist. Ein reicher Geschmack mit starkem Charakter, der nie unbemerkt bleibt und vor neuen, originellen Kombinationen nicht zurückschreckt. Eine feine, vielseitige Zutat, von der wenige Tropfen genügen. Entschlossen und mutig, ein tadelloser Teamplayer, der keine Scheu hat, nach vorn zu treten und die Führung zu übernehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnterschiedliche Reifegrade, nie unter 12 Jahren, verleihen dem traditionellen Balsamessig aus Reggio Emilia unterschiedliche Eigenschaften, damit du das Elixier wählen kannst, das perfekt zu deinem Geschmack und deinen Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGold-Siegel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Zeit in geschichtsträchtigen Fässern verwandelt den \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionellen Balsamessig aus Reggio Emilia g.U. mit Gold-Siegel \u003c\/strong\u003ein ein wahres Elixier. Nach 25 Jahren, mit dem Status „extravecchio“ (extra lange gereift), ist er bereit, dich mit den überraschendsten Kombinationen zu begeistern, von pikanten bis zu süßen Käsen. Vanillecreme, Schokolade, Eis, Waldbeeren, Strudelfüllung und Panettone: Balsamessig ist zu jedem Gericht eine überaus reiche, anhaltende Begleitung. Vielleicht weiß nicht jeder, dass man ihn sogar pur genießen kann, am Ende einer Mahlzeit. Setz dich in deinen Lieblingssessel, den bequemsten im Raum, in dem du am liebsten entspannst; genieß ihn pur und überlass dich seinen komplexen Düften und seinem einzigartigen, unvergesslichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZUTATEN:\u003c\/strong\u003e 100 % gekochter Traubenmost. HERGESTELLT IN ITALIEN.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"100 ML","offer_id":37032139129032,"sku":"ORO","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/AcetoBalsamicotradizionalediReggioEmiliaDOPbollinoorotraditionalbalsamicvinegarofReggioEmiliaPDOgoldstampemiliafoodloveselectedwithloveinitaly_2.jpg?v=1603969720"},{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-reggio-emilia-lobster-silver-and-gold-stamp","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia g.U. Hummer-, Silber- und Gold-Siegel","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn Reggio Emilia erzählt man sich, dass der heilige Prosper einst eine Nebeldecke über die Stadt legte, sie so vor den Barbarenheeren verbarg und vor einem schrecklichen Schicksal bewahrte. Der Nebel wurde zum kostbaren Verbündeten – und ebenso wurden die rauen Jahreszeiten der Poebene unverzichtbar für unseren traditionellen Balsamessig, seinen bemerkenswerten Geschmack und seine klare Reinheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeim traditionellen Balsamessig aus Reggio Emilia dreht sich alles um Zeit und Geschmack; hinter seinen alten Ursprüngen und Geheimnissen stehen langsame, sorgfältige Arbeitsschritte, die Geduld verlangen. Eine Abfolge von Handgriffen, die Generation für Generation zu einem wahren Ritual geworden ist. Ein reicher Geschmack mit starkem Charakter, der nie unbemerkt bleibt und vor neuen, originellen Kombinationen nicht zurückschreckt. Eine feine, vielseitige Zutat, von der wenige Tropfen genügen. Entschlossen und mutig, ein tadelloser Teamplayer, der keine Scheu hat, nach vorn zu treten und die Führung zu übernehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnterschiedliche Reifegrade, nie unter 12 Jahren, verleihen dem traditionellen Balsamessig aus Reggio Emilia unterschiedliche Eigenschaften, damit du das Elixier wählen kannst, das perfekt zu deinem Geschmack und deinen Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHummer-Siegel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Traditionelle Balsamessig aus Reggio Emilia g.U. mit Hummer-Siegel\u003c\/strong\u003e zeigt sich mit einem leichteren, zarteren Geschmack und einer angenehmen Säure. Ideal für die warme Küche und zum Verfeinern von gegartem Fleisch oder Fisch sowie für Carpaccio und Dips. Bei Köchen geschätzt für den Bratensaft von Wildgerichten: Probier, ihn zu erhitzen und zu einer Sauce zu verrühren, die köstlich zu Ravioli passt. Wag dich über die empfohlenen Serviervorschläge hinaus: Lass dich zu neuen, überraschenden und unvergesslichen Kombinationen führen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSilber-Siegel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntensiv und reich, mit einer zarten Note, rund sieben Jahre länger gereift als sein jüngerer Bruder mit dem Hummer-Siegel und von einer feineren Säure geprägt. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Traditionelle Balsamessig aus Reggio Emilia g.U. mit Silber-Siegel\u003c\/strong\u003e verwandelt deine ersten und zweiten Gänge, gibt Mayonnaise und Saucen zu Fisch oder gekochtem Fleisch eine unerwartete Note, bereichert Reissalate mit Geschmack und wird zur Geheimzutat für cremige Risotti. Zu pikanten oder gereiften Käsen wird er dich überzeugen, vor allem zum unverzichtbaren Parmigiano Reggiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGold-Siegel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Zeit in geschichtsträchtigen Fässern verwandelt den \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTraditionellen Balsamessig aus Reggio Emilia g.U. mit Gold-Siegel \u003c\/strong\u003ein ein wahres Elixier. Nach 25 Jahren, mit dem Status „extravecchio“ (extra lange gereift), ist er bereit, dich mit den überraschendsten Kombinationen zu begeistern, von pikanten bis zu süßen Käsen. Vanillecreme, Schokolade, Eis, Waldbeeren, Strudelfüllung und Panettone: Balsamessig ist zu jedem Gericht eine überaus reiche, anhaltende Begleitung. Vielleicht weiß nicht jeder, dass man ihn sogar pur genießen kann, am Ende einer Mahlzeit. Setz dich in deinen Lieblingssessel, den bequemsten im Raum, in dem du am liebsten entspannst; genieß ihn pur und überlass dich seinen komplexen Düften und seinem einzigartigen, unvergesslichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZUTATEN:\u003c\/strong\u003e 100 % gekochter Traubenmost. 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Jedes Holz verleiht den Balsamico-Würzmitteln seinen ganz eigenen Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera\u003c\/strong\u003e entsteht nach einem traditionellen Rezept und wird durch eine langsame, lange Reifung von etwa acht Jahren weiter veredelt. \u003cbr\u003eEin dunkelbraunes Würzmittel, eine kostbare Tinte, mit der du Gerichten deine ganz persönliche Handschrift verleihen, Fleisch, Käse, Salaten und Öl-Dips neue Geschmacksnoten geben und die süßesten Früchte, Cremes oder Eis verfeinern kannst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGOCCIA GIALLA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Eichenfässer, in denen diese Balsamico-Würzspezialität gereift ist, haben so manche Geschichte zu erzählen.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoccia Gialla\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e entsteht aus dem Zusammenspiel von Aromen, die eine köstliche Harmonie bilden: Weißer Traubenmost, Fuji-Apfelsaft und Apfelessig verbinden sich zu einer außergewöhnlichen Würzspezialität mit unzähligen Verwendungsmöglichkeiten.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal zu Salaten oder gebratenem, gekochtem und gegrilltem Gemüse und unvergesslich zu Käse, Fisch und hellem Fleisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGOCCIA TARTUFO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Geschmack von eingekochtem Traubenmost weckt Erinnerungen an die Kindheit, an Leckereien bei Oma und an Herbstnachmittage. Um den weißen Trüffel ranken sich seit jeher Legenden: Er gilt als kostbarer Schatz, dessen Suche Geduld und Fachkenntnis erfordert.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie unverfälschte Einfachheit des eingekochten Traubenmosts und die Raffinesse des weißen Trüffels mit seinem natürlichen Aroma ergeben eine feine Würzspezialität mit intensivem Geschmack, die deinen Risottos, frischen und gereiften Käsesorten sowie Fleisch, Wild und Wachteleiern eine neue Note verleiht.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoccia Tartufo\u003c\/strong\u003e kannst du anstelle von Trüffelspänen verwenden, um deinen Gerichten jederzeit einen Hauch von Raffinesse und Tradition zu verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGOCCIA ROSE'\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Farbe Rosa wird eine besondere Kraft nachgesagt: Sie soll sich positiv auf unsere Stimmung auswirken. Als Symbol für Ruhe und Raffinesse passt Rosa zu dieser feinen Würzspezialität, die aus dem Most der Ancellotta-Traube hergestellt wird und mindestens fünf Jahre in Eschenfässern reift. Bittersüß und raffiniert, klar und zart: \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoccia Rosé\u003c\/strong\u003e ist ein Fest für Augen und Gaumen. Ihr leichter, frischer Geschmack eignet sich ideal zum Verfeinern von Gemüse und gegrilltem Fisch sowie Carpaccio und Salami, passt aber zu jedem Gericht und zu jeder Jahreszeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eGOCCIA NERA\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eSüßsaure Würzspezialität\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eeingekochter Traubenmost\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan\u003e(enthält\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGOCCIA GIALLA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eSüßsaure Würzspezialität mit Fuji-Apfel\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ekonzentrierter Apfelsaft, konzentrierter Traubenmost, Apfelessig\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(enthält Sulfite)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eGOCCIA TARTUFO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eSüßsaure Würzspezialität mit weißem Trüffel\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAceto Balsamico di Modena 90% (eingekochter Traubenmost, Weinessig), eingekochter Traubenmost, Trüffel 0,1%, Aroma\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(enthält Sulfite)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Rosé\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eSüßsaure Würzspezialität\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten: eingekochter Traubenmost, Weinessig (enthält Sulfite)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"4 x 100 ML","offer_id":41092739662024,"sku":"4GOCCIA_KIT","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/degustazionecondimentibalsamicitastingbalsamicdressingEmiliaFoodLoveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1665844495"},{"product_id":"goccia-rose-balsamic-dressing","title":"Goccia Rosé - Balsamico-Dressing","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eBeschreibung\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eZutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003eEssigkeller sind Orte voller Erinnerungen. \u003cbr\u003eIm Schatten der Fässer aus verschiedenen Holzarten verschmilzt die Vergangenheit mit der Gegenwart. Jedes Holz verleiht den Balsamico-Würzmitteln einen unverwechselbaren Geschmack. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Rosé\u003c\/strong\u003e Der Farbe Rosa wird eine besondere Kraft zugeschrieben: Sie soll sich positiv auf unsere Stimmung auswirken. Als Symbol für Ruhe und Raffinesse ist Rosa eine passende Farbe für dieses feine Würzmittel aus dem Most der Ancellotta-Traube, das mindestens fünf Jahre in Eschenholzfässern reift. Süßherb und raffiniert, klar und zart ist \u003cstrong\u003eGoccia Rosé\u003c\/strong\u003e ein Genuss für Augen und Gaumen. 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