Tomatenpassata
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Über dieses Produkt
- Tomaten haben einen weiten Weg hinter sich. Vor Jahrhunderten kamen sie aus Mexiko und Peru nach Europa. Lange Zeit dienten Tomatenpflanzen ausschließlich als Zierpflanzen, weil man sie für giftig hielt. Doch schließlich eroberten Tomaten die Tafeln des Adels ebenso wie die Tische der einfachen Leute. Tomatenpassata wurde im 17. Jahrhundert erfunden, doch ihre zauberhafte Begegnung mit Pasta fand erst mehr als ein Jahrhundert später statt. Der Rest ist Geschichte. Unsere Geschichte.
Unsere handwerklich hergestellte Tomatenpassata ist 100% natürlich. Sie enthält keine Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe, sondern nur Roma-Tomaten, Zitronensaft und Salz aus Cervia. Tomatenpassata ist so vielseitig, dass die Liste ihrer Verwendungsmöglichkeiten endlos sein könnte. Für den Anfang empfehlen wir den traditionellen Genuss von Pasta mit Tomatensauce oder eine klassische Pizza Margherita. -
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 130 kJ
31 kcalFett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 6 g davon Zucker 5 g Eiweiß 1,2 g Salz 0,08 g -
Zutaten: Tomate, Zitronensaft, Salz. Kann Fruchtkerne enthalten.
Hergestellt in einer Produktionsstätte, in der Schalenfrüchte verarbeitet werden.
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren (0°/+4°) und innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.
Nettogewicht: 500 g
Emilia Food Love
- Ort
- Modena
- Provinz
- MO
Hergestellt und verpackt für: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien
- Herkunftsland
- Italien
- Region
- Emilia-Romagna
- Nettogewicht / Größe
- 500 g
- Hergestellt aus Roma-Tomaten, Zitronensaft und Salz aus Cervia
- Enthält keine Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe
- Nettogewicht 500 g pro Glas
- Kann Obstkerne enthalten; hergestellt in einem Betrieb, in dem Schalenfrüchte verarbeitet werden
Zutaten
- Zutaten
- Tomaten, Zitronensaft, Salz
- Kann Spuren enthalten von
- Kann Obstkerne enthalten, Hergestellt in einem Labor, in dem Schalenfrüchte verarbeitet werden
Nährwertangaben
| Brennwert (kcal) | 31 kcal |
|---|---|
| Brennwert (kJ) | 130 kJ |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 1.2 g |
| Salz | 0.08 g |
So bewahrst du es auf
- Aufbewahrung
- gekühlt lagern (0°/+4°) und rasch verbrauchen.
- So verwendest du es
- Verwende es als Basis für Pasta mit Tomatensauce. Eignet sich auch als Saucenschicht für eine klassische Pizza Margherita.
- Passt gut zu
- Pasta, Pizza Margherita
Mehr über dieses Produkt
- Sorte oder Rasse
- Roma-Tomaten
- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
Häufig gestellte Fragen
Enthält es Konservierungsstoffe?
Nein, es enthält keine Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.
Wie sollte ich es nach dem Öffnen aufbewahren?
Gekühlt bei 0°/+4°C lagern und rasch verbrauchen.
Gibt es Allergenhinweise?
Kann Obstkerne enthalten und wird in einem Labor hergestellt, in dem Schalenfrüchte verarbeitet werden.
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